我無ちゃんねる 〜ニュースなび〜

アメリカの成人の肥満率は平均して約30％であるのに対して日本の肥満率はわずか3.5％、その差はなぜ生まれるのか外国人が考察したビデオの翻訳とそれを見た海外の反応。外国人が考える日本人が痩せている理由とは？
もしあなたが日本を訪れたことがあるなら、あなたは肥満の日本人を見つけることが本当に難しいということに気づいたかもしれません。ですが米国では、それは全く別の話です。アメリカの成人の肥満率は平均して約30％であるのに対して日本の肥満率はわずか3.5％です。ですがこれら2カ国の人々の体重にここまで差が生まれるのはどうしてなのでしょう？
私は当初、日本人は緑茶をたくさん飲み、 腸の働きを高めてくれる腸内微生物を増やすキムチや納豆のような発酵食品が好きだからでは、と思っていました。ですがそれだけではなかったのです。
このビデオでは日本人がなぜ痩せているか、その非常にシンプルで、しかしとても重要なポイントに焦点を当てたいと思います。
まず指摘したいのは日本の "食を取り巻く環境" が米国とは大きく異なるということです。2017年現在、アメリカには24.3万を超えるファストフード店があります。一方で日本には6,169店しかなく、1人当たりのファーストフード店の数はアメリカでは日本の約15倍にもなるのです。
日本ではファストフードはもちろんフライドチキン、ポテトチップス、チョコレート、炭酸飲料などの健康的ではない食べ物をほとんどどこでも購入することができます。ですがそれらと同じくらい便利で "そこそこに健康的" な食べ物も購入することができるのです、しかもその "種類" は膨大です。
例えば、私が健康であることを望んでいるが自宅で料理する時間がない状態の平均的な忙しい社会人だとしましょう。朝ごはんは何になります？ ほとんどの人の選択肢は．．．
マクドナルドのソーセージやベーコン、エッグ、チーズ等をパンケーキで挟んだメープル風シロップが入ったマックグリドル、それとハッシュドポテトやコーヒーとかではありませんか？
あるいはダンキンドーナツの卵とプロセスチーズのサンドイッチやテイタートッツ（すりおろしたジャガイモを揚げた惣菜）ではありませんか？
時間があればデニーズのパンケーキのようなものを頼めるかもしれませんね、ですが基本的にそういったものに限られています。
もちろん人によってはもっと健康的な選択肢がある人もいますが、私がここで言っているのはアメリカの平均的な人々がアクセス可能な範囲の話です。
では、日本での朝食はどうでしょう？ 日本には6000を超えるファーストフード店がありますが、日本には5000もの「丼」を扱うお店もあります。大手だと吉野家、すき屋、松屋ですね。
すき屋では4ドルで朝食を、白飯、海草の入った味噌汁、卵、焼き魚、小さなポテトサラダのセットを食べることができます。もし空腹でもうちょっと食べたいと思ったらキムチや納豆、煮込みビーフなども手軽に、安く追加できます。 丼物の店以外でも、例えばコンビニエンスストアでもそこそこに健康的な食事をとることができます。日本のコンビニエンスストアではおにぎり、白米と鮭と塩と海苔だけのシンプルな軽食を食べることができまし、小さなサラダや寿司のパック、魚の味噌煮込みなども買えますしスープもあります。
このスープなどは基本的に野菜と豚肉、魚のスープでできていてますし、コンビニで買える食べ物にいわゆるジャンク的なものがほとんど入っていないことに少し感動を覚えるほど感心しました。そしてこのような食べ物が日本のコンビニにはたくさんあるのです。
しかも価格も手ごろで10ドル以下でこれだけのものが買えます。
なぜアメリカ人はデブで日本人は痩せているのか？ その答えは"利便性"と"多様性"です。非常にシンプルで、しかしとても重要なポイントです。

健康的な食事が、ファーストフードのような不健康な食事と同じくらい手軽に便利に食べられる、そういった日本の食を取り巻く環境が違いを生んでいるのです。もちろんこれは日本人がなぜ健康的なのかの答えの全てではありませんが、私はこれら2つが重要な要因なのだと思います。
https://kaikore.blogspot.jp/2018/01/debu-usa.html

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Nina Klos
"6種類の砂糖の入っていないお茶"
ちょっくら日本に移住してくらぁ！

Omar
それを羨ましいと思える君は意識が高い。

asdfghjkl
アメリカ人ももっと砂糖なしの茶を飲めばいいんだよ。なんでそうしないかねぇ。

Mika151 Mika151
日本の茶の種類はそんなもんじゃねぇぞ、ペットボトルだけでもたくさんある。


Kat Musni Fitness
"利便性"と"多様性"か、確かに。あともう1つ、私が日本に留学していた時に
日本人の友達がお弁当を食べているのを見て気付いたんだけど、
そこには量は少ないけどたくさんの種類のおかずが入っていたんだ。
そこには甘みがあり、塩味があり、それぞれに風味豊かで食感もさまざま、
そういった全てがあの小さな弁当箱に詰まっているのだと理解した。
要は満足感があるんだよ、一食にバラエティがあるから少ない量でも大丈夫なんだと思う。

Seyon
米国空軍のパイロットとして日本に5年駐在し3年目からは基地の外で暮らし始めたんだけど
他の日本人と同じ基地の外で暮らし始めただけで体重を失い始めた。
私が基地内に住んでいた時は朝食にシリアルとミルク、もしくはバーガーキングだったのが
基地の外に移ると毎朝コンビニでおにぎりを買うようになった。たぶんそういったことの積み重ねなんだと思う。
それとやっぱり日本は公共交通機関が発達している分、車での移動よりも歩くことが増えたのも一因かな。

Guyinapeacoat
ダイエットって聞くと皆すぐに痛みを伴う生活様式の変化を意味すると考えるけど、
食事制限をせずとも日々の生活に300カロリーを費やす散歩を組み込むだけである程度は体重は下がる、
食生活まで変えれば尚更だよな。


Sergnb
太ることを過度に否定するのもどうかと思うのだが。
自信の喪失や社会から否定されるという疎外感、精神衛生上はよろしくないかな。

CDXXnoscope
毎日毎食毎時 炭酸飲料を飲む連中のメンタリティが理解できない。
ファーストフードは好きだからよく食べるけど幸い炭酸よりも水や牛乳が好きなんで体重も歯も比較的健康でいれてるわ。


lmaccaro
米国の加工された食い物は全て砂糖たっぷり、
もしくは分解消化されのちに糖となるものでいっぱいだもの、日本と違って太りますわ。

ingifferent
日本とアメリカのコンビニの差に眩暈がする．．．

Christopher O'Grady
食事の内容もでしょ、日本人の食事は動物性の食べ物の割合が低い。

Brian Hafey
日本に留学した時に気付いたのはこの国では人々が移動中に物を食べたり飲み物を飲んだりしないという事。
歩いている最中や運転している最中に食べたり飲んだりするアメリカ人ととても違うと思った。
それとドライブスルーの数もだね。