我無ちゃんねる～ニュースなび～

■ニュース内容

国内有名キムチメーカーである漢城食品の子会社が、すっぱいにおいがしてただれた白菜と大根でキムチを作っている

この問題の工場が、衛生的な工場だと食品医薬品安全処が保証する「ハサップ認証」を受けていたことが明らかになりました。

黒々とした白菜とカビが生えたり変色した大根を手入れしてキムチを作った（チュンチョンプクド・チンチョン）の（ハンソン）食品子会社工場。

昨年6月から今年1月末までに作成された同工場の検査報告書には、材料が不良だったという記録がそのまま残っています。

（2022年1月4日）

「白菜の外側の葉と内側の葉の大部分が腐り、変色していた」「輸出用に適していない」と判定されており、大根も「内部が腐って廃棄率が高い」と記されています。

（2021年8月6日）

「腐って悪臭がする」という内容もあります。

ところが、公益情報提供者によるとこれらの書類は本社の副社長に報告するための「内部用」で、「外部用」が別にあったようです

昨年12月29日の検収報告書。

「腐った白菜が10個中5個を超える」とし、「平均収率54パーセント」、つまり半分近くを捨てなければならないと書かれています。

しかし、同じ日付の「入庫検査対象」では歩留まりが80%台

つまり抜き取らなければならない部分が20%にも満たず、異物がなく品質が「良好」で最終判定は「適合」したとされています。

食品医薬品安全処の関係者は

「該当工場は2020年に現場検査で基準点数を超え、法律違反もなかったため、昨年は現場検査が免除された」

「昨年は書類検査に問題がなかったため、検査を通過したと聞いている」

ハンソン食品は

「問題となった子会社の工場を閉鎖するだけでなく、他の本社工場3ヵ所を全面中止し、衛生品質全般を再整備する」

No0

動画掲示板 No26433

comment

名無し＠

22/02/26(土) 17:08:17

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「日本人のドブくさい口臭（体臭）は韓国製アイテムで解消！」
って広告よく見るが、腐った雑草に唐辛子とニンニク混ぜたものを常食してる韓国人が、日本人より臭くないはずないのにな、っていつも思う。
この記事でも「くさい」って状態の認識力が極端に低いのがハッキリ見えるし、「くさい」のはいつも言われてることであり、韓国人の常態なんだろな。

No1

名無し

22/02/26(土) 18:55:08

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日本でも賞味期限の偽装はあるが、最初から腐っているとは韓国もえげつない。

No2

名無し＠

22/02/26(土) 22:26:27

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漢城キムチ屋「韓国向けではなく日本への輸出向けだから韓国民は安心して下さい。」

No3

名無し＠